طبخ غذای نذری در هر شهر

غذای نذری مخصوص لاهیجان، غذایی به نام قیمه چرخ‌کرده است که تنها تفاوتش با قیمه معمولی، گوشت چرخ‌کرده بسیار سرخ‌کرده‌ای است که در آن می‌ریزند…غذای معروف سمنانی‌ها در ایام محرم خورش‌ آلوترش است. غذایی که شباهت زیادی به خورش قیمه دارد با این تفاوت که در آن آلوهای ترش بومی سمنان می‌ریزند و با برنج…

اسنک پنیری در روزهای رژیم

در روزهای رژیم آدم دلش برای کوچکترین چیزها تنگ می شود مثل اسنک پنیری؛ به همین دلیل به شما یاد می‌دهیم چگونه در خانه یک اسنک کم کالری و خوشمزه درست کنید. بچه‌ها هم از این اسنک استقبال می‌کنند و عصرانه سالم وخوبی برای بچه‌ها محسوب می شود. به گزارش سایت نی نی عسل به…

آش ماست یک آش مقوی برای بیماران سرماخورده

سرماخوردگی یکی از بیماری های شایع در فصل پاییز و زمستان علی الخصوص شروع فصل پاییز است. در این مقاله در نظر داریم  آش ماست که یک آش مقوی برای بیماران سرماخورده است را آموزش دهیم. به گزارش سایت نی نی عسل به نقل از سیمرغ: سرماخوردگی یکی از بیماری های شایع در فصل پاییز و زمستان…

انواع طعم دهنده ها به غذا از جمله سس مایونز

اضافه کردن یک قاشق غذاخوری سس مایونز به مواد جوجه‌کباب می‌تواند هم طعم جوجه را دلپذیرتر کند و هم بافت آن را نرم‌تر، بنابراین اگر تصمیم به پخت این غذا دارید، کمی سس مایونز قبل از پخت تکه‌های گوشت به آن اضافه کنید. همچنین اضافه کردن سس مایونز به انواع سالادها و ساندویچ ها نیز…

نان پنیر و سیب زمینی یک لقمه خوشمزه

نان پنیر و سیب زمینی وقتی که تازه پخته شده باشد عطری اعجاب انگیز دارد، و به عنوان یک لقمه خوشمزه پس از شام, ایده آل است. پوره سیب زمینی آن را مرطوب نگاه می دارد. نان پنیر و سیب زمینی وقتی که تازه پخته شده باشد عطری اعجاب انگیز دارد، و به عنوان یک…

میلک شیک تهیه شده از شیر سالم است

درست کردن میلک شیک یا اسموتی یک راه آسان برای دریافت مواد مغذی از طریق مخلوط مواد غذایی خوشمزه است. میلک شیک که ماده اصلی آن شیر به همراه میوه‌های مختلف است، اگر به روش صحیح تهیه شود یک نوشیدنی مفید است ولی اکثر افراد اشتباهاتی دارند که باعث می‌شود میلک شیک آماده شده به…

طرز تهیه شله زرد

برای خلال بادام‌ها روش‌های مختلفی وجود دارد، خلال بادام را بعضی در آخر طبخ شله زرد توی شله زرد می‌ریزند و بعضی زودتر دلیل این کار این است که بعضی دوست دارند خلال بادام سفت باشد و بعضی برعکس دوست دارند خلال بادام نرم باشد این بستگی به سلیقه خود شما دارد. به گزارش سایت…

عدسی به عنوان یک غذای ساده

عدسی به عنوان یک غذای ساده دارای خواص فراوان است و تنها رفع کم‌خونی و افزایش فسفر بدن می‌تواند علت استفاده افراد از آن باشد، والدین می‌توانند استفاده بسیار زیادی از “عدس” برای بهبود اخلاق و رفتار کودکان خود کنند. پژوهشگران به والدین توصیه می‌کنند تا حتما در شب‌های امتحانی به عنوان یکی از وعده‌های…

تن ماهی به عنوان وعده غذایی سالم

خوردن متعادل تن ماهی به عنوان وعده غذایی سالم و کامل علاوه بر اینکه ضرری ندارد خیلی هم برای بدن مفید است. در آمریکا خوردن تن ماهی به عنوان وعده غذایی سالم بسیار رایج است و انواع کنسروها از ماهی‌های گوناگون با طعم‌های مختلف عرضه می‌شوند و با توجه به اینکه کنسرو تن ماهی برای مدت طولانی قابل نگه‌داری…

قلیه مرغ برای بیماران دیابتی

 قلیه ماهی یکی از خوشمزه ترین غذاهای جنوب ایران است. این بار این قلیه مرغ و مخصوص بیماران دیابتی درست کنید. طرز تهیه قلیه مرغ مخصوص بیماران دیابتی …وقتی کار سرخ کردن فیله های حلزونی تمام شد خلال های دندان را از فیله ها خارج می کنیم و فیله ها را داخل خورشت می گذاریم.…

خورش فسنجان غذای اصیل ایرانی

در گیلان، معمولا خورش فسنجان را با مرغابى یا اردک تهیه می کنند. گیلانى ها خورش فسنجان را همیشه ترش می پسندند، اما در صورتی که بخواهیم خورش فسنجان را شیرین کنیم، دو قاشق شکر در آخر کار به خورش اضافه می کنیم. همچنین در صورت تمایل دو یا سه عدد بادنجان را پوست کنده و سرخ می…

طرز تهیه کلم پلو سنتی

 طرز تهیه کلم پلو را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.کلم پلو از جمله پلوهای مخلوطی است که پخت آن در فصل پاییز رواج بیشتری دارد زیرا در این فصل علاوه بر کلم برگ، کلم قمری نیز یافت می شود. اگر مى خواهید از سبزیجات بیشتر در غذاها یتان استفاده…

تهیه چیپس سیب بابرش های نازک سیب

روی رادیاتور فویل بیندازید و برش های نازک سیب را روی فویل بچینید. صبر کنید تا سیب ها با حرارت رادیاتور خشک شوند. در تابستان، می توانید سینی را زیر آفتاب قرار دهید تا برش های نازک سیب خشک شوند. به گزارش سایت نی نی عسل به نقل از کدبانو: تهیه چیپس سیب بابرش های نازک سیب…

خوراك مرغ

در صورت دلخواه می‌توانید خوراك مرغ را به مقدار قابل توجه با همین روش برای مراسم‌های گوناگون طبخ نمود زیرا با توجه به روش آسان طبخ طعم و مزه خوبی را هم داراست و برای مجالس مناسب است.   به گزارش سایت نی نی عسل به نقل از بیتوته: طرز تهیه ی خوراك مرغ مجلسی…

حلوای شیرین هویج

حلوای شیرین هویج مغذی محتوی آجیل و کشمش بسیار خوشمزه است . دقت نمایید که جدول ارزش غذایی حلوای شیرین هویج, بدون در نظر گرفتن خامه محاسبه شده است. به گزارش سایت نی نی عسل به نقل از  آکا ایران: حلوای شیرین هویج با مغزهای خوشمزه  حلوای شیرین هویج مغذی محتوی آجیل و کشمش بسیار…

خوراک اردک به دو روش

 برای تهیه خوراک اردک گوشت اردک را برشهای بسیار نازک بزنید . روغن را داغ کرده ، گوشت اردک را نمک زده و در روغن به مدت ۵ دقیقه سرخ کنید تا ترد شود . سس سویا را به آن اضافه کرده وهم بزنید . به گزارش سایت نی نی عسل به نقل از ایران…

صبحانه سالم و غنی از مواد غذایی لازم

سالاد میوه به صورت مخلوطی از انواع میوه یک  صبحانه  سالم  یعنی صبحانه ای غنی از ویتامین که برای شروع روز بسیار مناسب است و آب موجودد در میوه تاثیر خوبی روی عملکرد بدن در طول روز می‌گذارد.   به گزارش سایت نی نی عسل به نقل از سلامت شو: آیا میدانید صبحانه سالم  چه صبحانه ای…

غذاهای کنسروی و مقایسه آنها با غذای تازه

غذاهای فریز شده یا غذاهای کنسروی ارزان تر هستند و در هر زمان و در هر جا نیز در دسترس هستند. اما آیا این بد می‌باشد؟ آیا غذای تازه همیشه بهتر است؟تصور کلی این است که غذای تازه مفیدتر از غذای فریزشده است (البته درصورتی که بخارپز یا زیادی پخته نشده باشد) و حاوی فیبر…

طرز تهیه 3 نوع غذای کودک

اگر نوزاد شما روز های ۶ ماهگی را سپری می کند باید رفته رفته برای درست کردن غذای کمکی دست به کار شوید. در اینجا لیستی از غذا های تکمیلی کودک به همراه طرز تهیه غذای کودک را آماده کرده ایم که حتما برای همه مادران بویژه مادران جوان مفید خواهد بود.  اگر نوزاد شما…

کیسه صفرا و درمان های خانگی فوق‌العاده برای آن

اگر پزشک تشخیص داده که شما سنگ کیسه صفرا دارید، ممکن است نگران عمل جراحی باشید که پزشک‌تان برای برداشتن کیسه صفرا توصیه کرده ‌است. هرچند، قبل از این‌که تحت عمل جراحی قرار بگیرید باید حداقل یک بار از بین بردن سنگ‌های کیسه صفرا را به کمک درمان‌های متفاوت خانگی امتحان کنید. به گزارش سایت…

گوشت شترمرغ و طرز تهیه یک قیمه خوشمزه با آن

پیاز را نگینی خرد کرده مقداری روغن میریزم تا پیاز طلایی شود. سپس گوشت شتر مرغ را خرد کرده شسته به پیاز تفت داده شده اضافه میکنیم. سپس زردچوبه رو اضافه میکنیم و تفت میدیم. با توجه به رنگ ربی که استفاده میکنید (من از آتا استفاده کردم) حدود 3 قاشق رب به گوشت در…

خوردنی های خوشمزه آرامش‌بخش و ضداسترس

هنگامی که مقدار زیادی شکر تصفیه‌شده مصرف می‌کنید، تا چند ساعت بعد احساس بی‌حوصلگی و اضطراب می‌کنید. پرهیز از خوردن بعضی مواد به معنای رسیدن به آخر دنیا نیست، بلکه در عوض با خوردن خوردنی های خوشمزه آرامش‌بخش و مفید و مغذی علاوه بر داشتن اندامی متناسب، از استرس و اضطراب به دور خواهید بود.…

نشانه‌های پیری، افزایش وزن،چین و چروک پوست

افرادی که در تلاش برای مقابله با افزایش وزن، احساس خستگی، چین و چروک پوست و دیگر نشانه‌های پیری هستند، بیشتر به مصرف قرص رژیمی، نوشیدنی انرژی‌زا یا تزریق بوتاکس روی می‌آورند. به گزارش سایت نی نی عسل به نقل از سلامت نیوز: افرادی که در تلاش برای مقابله با افزایش وزن، احساس خستگی، چین…

کیک مرغ و طرز تهیه آن

  طرز تهیه کیک مرغ پیش غذایی خوشمزه وساده ، یکی از بهترین ایده های برای تهیه یک پیش غذای خوش مزه و متفاوت است. با دستور زیر یک کیک مرغ خوش طعم درست کنید.     به گزارش سایت نی نی عسل یه نقل از پارس ناز:   امروزه تاثیر غذا بر جسم و…

طرز تهیه پیتزا مرغ و کدو حلوایی

سه ماهه سوم بارداری   /هفته 29 تا 40 مواد لازم : 1-کدو حلوایی یک پیمانه به صورت پوره 2-پودر آویشن یا پونه کوهی خشک یک قاشق چایخوری  3-نمک یک چهارم قاشق چایخوری  4-فلفل سیاه یک چهارم قاشق چایخوری  5-تره فرنگی یک عدد خرد شده  6-روغن زیتون چهار قاشق چایخوری  7-شکر قهوه ای یک قاشق…