طرز تهیه پیتزا مرغ و کدو حلوایی

سه ماهه سوم بارداری   /هفته 29 تا 40

مواد لازم :پیتزا مرغ و کدو حلوایی

1-کدو حلوایی یک پیمانه به صورت پوره 2-پودر آویشن یا پونه کوهی خشک یک قاشق چایخوری  3-نمک یک چهارم قاشق چایخوری  4-فلفل سیاه یک چهارم قاشق چایخوری  5-تره فرنگی یک عدد خرد شده  6-روغن زیتون چهار قاشق چایخوری  7-شکر قهوه ای یک قاشق چایخوری  8-سرکه بالزامیک یک قاشق چایخوری  9-خمیر پیتزا 225 گرم ، ورز داده شده و آغشته به روغن   10-اسفناج جوان یک دوم یک پیمانه خرد شده 11-پنیر موزارلا 100 گرم  12-سینه مرغ 170 گرم پخته شده   12-قارج یک پیمانه خرد شده    13-دانه کدو حلوایی سه قاشق غذاخوری

روش تهیه :

در ظرفی مناسب کدو حلوایی ، پودر آویشن یا پونه کوهی ، نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و کنار بگذارید تره فرنگی را با دو قاشق چایخوری روغن در تابه نچسب روی حرارت ملایم به مدت 10 دقیقه تفت دهید . شکر و سرکه را اضافه کرده سپس تابه را از روی حرارت بردارید . فر را از قبل با دمای 220  درجه سانتیگراد گرم کنید . کف سینی فر را با یک قاشق چایخوری روغن چرب کرده خمیر را با دقت روی سینی پخش کرده تا ضخامت آن در همه جا یکسان باشد و روی خمیر را با روغن چرب کنید. مخلوط کدو حلوایی را روی خمیر پخش کنید ، اسفناج ، پنیر ، تره فرنگی ، مرغ و قارچ را اضافه کرده و به مدت 15 دقیقه داخل فر قرار دهید . همزمان با پخت پیتزا دانه های کدوحلوایی را در تابه ای نچسب روی حرارت ملایم قرار داده و تفت دهید ، سپس روی پیتزا اضافه کنید .

*این پیتزا منبعی خوب از کربوهیدرات ، پروتئین ، فیبر ، کلسیم ، آهن و فولات است .

طرز تهیه پیتزا مرغ و کدو حلوایی

تهیه شده توسط تیم نی نی عسل

Add a Comment

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *